计，全世界有42个国家或地区缺硒。中国总体是一个贫硒国家，有72%的地区属于缺硒或低硒地区，2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足。为此，营养学家曾呼吁全社会抓好贫硒地区居民的补硒工作。 随着经济社会的发展，人们生活质量的提高，富硒农产品作为新兴的保健农产品逐渐得到市场青......
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