馅就是各显神通了,南方人包得秀气,北方人包得粗犷,包好的饺子放在盘子里,形态各不相同。饺子馅也颇为创新,虾仁黄瓜玉米馅、虾仁猪肉青豆馅,即使在国内也很难吃到。 北方人喜欢吃面食,有些科考人员利用工作之余制作各种烙饼。祖籍河北的机工张冀宁是烙饼高手,他烙的千层饼表......